Beignets protéinés au chia

12 portions

Ingrédients

• 3/4 tasse de farine d'avoine
• 1/2 tasse de graines de chia
• 1 1/2 c. thé de poudre à pâte
• 1 scoop de protéine à la vanille (Whey de LeanFit utilisée)
• Une pincée de sel
• 1/4 tasse de sirop d'érable
• 1/4 tasse de compote de pommes
• 1 œuf
• 1 c. à thé de vanille
• 1/3 tasse de boisson végétale de soya ou de pois (8g de protéines)

Préparation

Préchauffer le four à 300 degré F. Badigeonner légèrement d'huile végétale des moules à beignes en silicone. Mélanger tous les ingrédients et remplir les cavités des moules. Cuire 20 minutes et laisser refroidir avant de démouler.